---

Aperitivo Brut Tener Villa Banfi con stuzzico


Tartare di salmone, profumo d'aneto, misticanza e maionese aromatica

Sformato di topinambour con fonduta di maccagno


Tortelli con carciofi al burro e timo


Tagliata di tonno in crosta di sesamo
oppure
Tagliata di fassone sfumata all'Erbaluce e senape in grani

Caponata di verdure


Semifreddo agli agrumi e salsa al Grand Marnier


Vino in abbinamento
Acqua, caffè


Euro 45,00

Per informazioni e prenotazioni:
info@golfhotellebetulle.it
Cell. 335/7598593